旬と味のお献立 梅屋のレシピ

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味噌汁

レンコンとこんにゃくのみそ炒め

レンコンとこんにゃくのみそ炒め
必要な材料
梅屋 調理時間目安アイコン調理時間目安:15分
梅屋 分量アイコン分量:2人前

レンコンとこんにゃくのみそ炒め つくり方手順

  • 梅屋 手順①
    レンコンは3ミリぐらいの薄切りにして水にさらしておく
  • 梅屋 矢印
  • 梅屋 手順①
    こんにゃくはスプーンなどで一口大に切っておく。
  • 梅屋 矢印
  • 梅屋 手順①
    油(分量外)をひいたフライパンでレンコンとこんにゃくを炒める。
    全体に火が通ったら「つけて美味しいまぼろしの味噌」を全部の材料の10%程度を目安に入れてさっと炒めるて出来上がり。
    焦げやすいので注意!
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