旬と味のお献立 梅屋のレシピ

旬と味のお献立 梅屋のレシピ

とりチーズ丼
チーズがこってり、大葉はさっぱり!
お子様にも大人気のメニュー

魚料理にしか使っていない方が数多くいらっしゃると思いますが、何と「鶏肉」にも合うんです!
ついついお代わりしてしまいたくなる美味しさです。
※お子様向けにはスイートチリソースを控え目にお使いください

必要な材料
梅屋 調理時間目安アイコン調理時間目安:40分
梅屋 分量アイコン分量:1人前
★は【かけダレ】

とりチーズ丼 つくり方手順

  • 梅屋 手順①
    鶏むね肉は食べやすい大きさに削ぎ切り。大葉は軸を切り落とし、細切りにして水に放ち、水気を絞る。オーブンは200度に予熱しておく。
  • 梅屋 矢印
  • 梅屋 手順①
    フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏むね肉を両面色よく焼く。あらだきしょうゆを加えてからめるように妙め合わせる。
  • 梅屋 矢印
  • 梅屋 手順①
    器によそったご飯のうえに2の鶏むね肉をのせ、大葉の半量を散らし、全体にチーズをかける。予熱したオーブンに入れて2~3分ほど。
  • 梅屋 矢印
  • 梅屋 手順①
    チーズが溶けたら残りの大葉をのせる。【かけダレ】の材料を合わせ、全体にかける。
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