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分量：
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調理時間：10分
分量：2人前
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鰆の味噌ホイル焼き つくり方手順
鰆に軽く塩をふる。
じゃがいもは、皮をむき、5mm幅の輪切りにし、人参は短冊切り、菜の花は軽く下茹でしておく。
Aを中火で2～3分煮詰め、合わせ味噌をつくっておく。
アルミ箔にサラダ油を薄く塗り、じゃがいも、人参を乗せ、その上に鰆を盛り、合わせ味噌を塗り一番上に菜の花を乗せ、アルミ箔で包む。
フライパンに 4. を入れ、フタをして中火で10分程焼く。
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