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分量：
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調理時間：30分
分量：2人前
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ささ身とセロリのだいだいぽん酢和え つくり方手順
天草大王（ムネ肉）を耐熱容器に並べ、酒、塩コショウをふり、ラップをかけ、電子レンジで２～３分加熱。そのまま予熱で火を通し、粗熱が取れたら食べやすい大きさに裂く。
セロリは筋を取り、斜め薄切りにし、塩をまぶす。
Ａを混ぜ合わせた中に、1. 2.を入れ、和える。
器に盛り、上から白ごまを振る。
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