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調理時間：15分
分量：2人前
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必要な材料
調理時間目安：40分
分量：2～3人分- ・鮭切り身4切れ
- ・ねぎ1本
- 100cc
鮭の南蛮漬 つくり方手順
鮭切り身は、キッチンペーパーで軽く水気を拭き、切り身1切れを4～5つにカット。ねぎは1～2cmのぶつ切りに。
うまいっ酢に、ねぎを入れて漬け込みタレをつくっておく。170度くらいの温度で鮭をカラリと素揚げし、揚げたてをタレに漬け込んで出来上がり！
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