旬と味のお献立 梅屋のレシピ

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味噌汁

温泉卵

温泉卵
必要な材料
梅屋 調理時間目安アイコン調理時間目安:15分
梅屋 分量アイコン分量:4人前
  • ・温泉卵
    4個
  • ・貝われ菜
    1/2パック
  • 大さじ1~1.5
  • ★水
    50cc
★は【A】

温泉卵 つくり方手順

  • 梅屋 手順①
    貝われ菜はサッと水洗いして根元を切り落とす。サッと熱湯に通し、すぐに水にとり粗熱が取れたら水気を絞る。この時に【A】をひと煮立ちさせ、冷ましておく。
  • 梅屋 矢印
  • 梅屋 手順①
    器に温泉卵を割り入れて【A】をかけ、貝われ菜を添える。
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梅屋レシピ

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