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調理時間：10分
分量：2人前
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必要な材料
調理時間目安：20分
分量：2人前- ・豚こま切れ肉100g
- ・ネギ1本
- ・大根5cm
- ・人参小1／2本
- ・里芋150g
- ・七味唐辛子少々
- ・ごま油大さじ2・1／2
- 大さじ2・1／2
具だくさん豚汁 つくり方手順
鍋を熱してごま油を入れ、肉とネギを中火で炒める。火が通ったら大根、人参、里芋を加えて炒める。
野菜に油がまわったら水（はくすい（阿蘇白川水源））6カップを加え、煮立った後に弱火にしてアクをすくいとる。
大根、里芋がやわらかくなったらまぼろしの味噌を溶き入れ、できあがり。
お好みで 七味唐辛子をかけてお召し上がり下さい。
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