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調理時間：20分
分量：2人前
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必要な材料
調理時間目安：20分
分量：2人前- ・卵2個
- ★えび、鶏肉、干椎茸、ちくわ、みつば、ほうれん草他適量
- ・水（椎茸の戻し汁とあわせて）2カップ
- ・千代の味大さじ2
茶碗蒸し つくり方手順
お好みの具材をお椀に入れる。
ボウルに卵をよく割りほぐし、千代の味、水を加えて混ぜる。
卵液をこし、お椀に加える。
表面の泡を取り除き蒸す。強火で1分、弱火7～8分。
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