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調理時間：5分
分量：2人前
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必要な材料
調理時間目安：10分
分量：2人前- ・厚揚げ（小）2～3個
- ・ネギ（刻み）大さじ3
- ・土ショウガ（すりおろし）1/2片分
- ・大根おろし1/2カップ
- 適量
サッパリ厚揚げステーキ つくり方手順
大根おろしはザルに上げ、軽く汁気をきる。グリルは予熱しておく。
予熱しておいたグリルの網に、分量外のサラダ油をぬって厚揚げをのせ、両面カリッと焼き色がつく位まで焼く。
食べやすい大きさに切り、器に盛り、刻みネギ、土ショウガ、大根おろしをのせ、だいだいぽん酢をかける。
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