旬と味のお献立 梅屋のレシピ
味噌汁

鶏のマヨあらだき焼き

鶏のマヨあらだき焼き

必要な材料
梅屋 調理時間目安アイコン調理時間目安:15分
梅屋 分量アイコン分量:2人前
  • ・鶏もも肉
    1枚
  • ・塩
    少々
  • ・黒こしょう
    少々
  • ・サラダ油
    少々
  • ・ベビーリーフ
    1袋
  • ・ミニトマト
    6個
  • 大さじ6
  • 大さじ3
★は【A】

鶏のマヨあらだき焼き つくり方手順

  • 梅屋 手順①
    鶏もも肉は余分な脂を除き、厚みを均等にする。塩・黒こしょうをする。
  • 梅屋 矢印
  • 梅屋 手順①
    フライパンにサラダ油を熱し、皮目から中火で焼く。フライ返しなどで押さえつけるようにして焼き、皮がカリカリになって鶏肉に8割程度火が通ったら、ひっくりかえして焼く。
  • 梅屋 矢印
  • 梅屋 手順①
    フライパンに残った余分な油をクッキングペーパーで拭き取り、A(あらだきしょうゆマヨネーズ)を加え、ひと煮立ちさせて肉にからめる。
その他のおすすめレシピ

「鶏のマヨあらだき焼き」をご覧になった方へオススメの商品

艶があってぴっかぴかの「あらだき」 見た目にも美しく美味しく仕上がる料亭の味をご家庭で!
648円 (税込) (本体価格 600円)

■ご注文・お問い合わせはお電話・FAXでも承っております

※お電話の受付時間は「平日 午前9:00 ~ 午後5:00」です。
※土曜・日曜・祝祭日はお休みさせて頂いております。
※インターネット・FAXの受付は24時間・年中無休です。
 商品の発送は翌営業日~4営業日以内にいたします。
 ただし、ギフト商品につきましては、追加で2~3営業日いただく場合がございます。
 予めご了承くださいませ。

農林水産大臣フードマイスター 業務に精励し衆民の模範たるべき者 黄綬褒章 厚生大臣(現・厚生労働大臣)現代の名工
山内本店のスタッフは、みんな山内本店の調味料が大好き!おすすめのご自慢レシピをご紹介します!!
新たまねぎの味噌汁
調理時間:30分
分量:4人前
ささ身とセロリのだいだいぽん酢和え
調理時間:15分
分量:4人前