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調理時間：120分
分量：2～3人前
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必要な材料
調理時間目安：10分
分量：2人前- ・ごはん2膳分
- ・卵1個
- ・高菜漬け170g
- ・塩・こしょう適宜
- ・ごま油大さじ2
- ・白いりごま適宜
- ・千代の味大さじ1
高菜チャーハン つくり方手順
卵を溶き、あつあつのごはんに混ぜ合わせておく。（パラパラにするため）
フライパンを熱し、ごま油を入れ、阿蘇たかな 本漬を炒める。
2. に 1. のごはんを入れ、炒め、塩こしょうをする。
炒まったら、鍋はだに千代の味をまわしかけ、混ぜ合わせ、最後に白ごまを入れ、さっと混ぜ合わせ火を止める。
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じっくり時間をかけて漬け込んだ阿蘇たかなです。363円(税込)（本体価格 336円 ）
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