旬と味のお献立 梅屋のレシピ

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味噌汁

さやいんげんのおかかごま和え

さやいんげんのおかかごま和え
必要な材料
梅屋 調理時間目安アイコン調理時間目安:15分
梅屋 分量アイコン分量:2人前
  • ・さやいんげん
    150g
  • ・かつお節
    5g
  • ・すりごま
    大さじ1.5
  • 大さじ2
  • ★ごま油
    大さじ1
  • ★しょうがのすりおろし
    少々
★は【A】

さやいんげんのおかかごま和え つくり方手順

  • 梅屋 手順①
    さやいんげんは洗って水気をつけたままラップで包み、電子レンジ(500W)で1分30秒~2分加熱し、長さ3~4等分に切る。
  • 梅屋 矢印
  • 梅屋 手順①
    かつお節とすりごまをフライパンに入れ、香りが立つまでから煎りする。
  • 梅屋 矢印
  • 梅屋 手順①
    1をボウルに入れてAをからめ、2を加えて和える。
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